La nostra gamma: la terra che diventa olio, l’olio che diventa esperienza

Ogni prodotto Terre di Lidia nasce da un percorso che comincia molto prima del frantoio.
Inizia tra gli ulivi che crescono in una Puglia fatta di luce, vento e stagioni che parlano.

Prosegue con una raccolta rispettosa, che preserva l’integrità del frutto, e arriva nel nostro frantoio aziendale, dove le olive vengono molite entro poche ore.

Da qui prende vita tutto ciò che offriamo: bottiglie eleganti, lattine pratiche, Bag‑in‑Box protettivi, che raccontano la nostra terra in forme diverse ma sempre autentiche.

Le nostre varietà: due anime che guidano la gamma

La Coratina è la voce più intensa della Puglia: un olio ricco di polifenoli, amaro e piccante al punto giusto, che trova la sua espressione naturale nelle bottiglie da portare in tavola, nelle lattine che custodiscono la freschezza e nei Bag‑in‑Box pensati per chi usa l’olio ogni giorno.

L’Ogliarola Barese è la sua controparte più morbida: fruttata, rotonda, equilibrata, perfetta per chi ama un gusto più dolce e quotidiano.
Entrambe scorrono in tutti i nostri formati, mantenendo intatta la loro identità, senza mai essere unite: ogni olio deve raccontare la sua storia.

Una terra che porta il nome della DOP

Le nostre tenute si trovano nel cuore della DOP Terra di Bari – Bitonto: una terra che porta con sé la firma del territorio, fatta di uliveti secolari, luce dell'Adriatico e prime alture delle Murge. È la stessa terra che racconta ogni bottiglia di Coratina e di Ogliarola Barese, senza bisogno di una linea a parte.

Formati che accompagnano la vita quotidiana

La nostra gamma non è pensata per “coprire il mercato”, ma per accompagnare i gesti di ogni giorno.

Le bottiglie da 500 ml sono perfette per la tavola, per chi ama degustare, per chi cerca un olio che sia anche un dettaglio estetico.

La lattina metallica 5 litri custodisce l’olio lontano dalla luce, mantenendo intatti aromi e proprietà.

I Bag‑in‑Box da 3 e 5 litri proteggono l’extravergine dall’aria, garantendo freschezza costante: ideali per famiglie, ristoratori, gruppi d’acquisto e per chi vuole qualità senza compromessi.

Accanto all'olio, la nostra terra regala altri gesti genuini: i Taralli Pugliesi Tradizionali, croccanti e fragranti, perfetti da condividere; e le mandorle, semplici e vere, pensate per chi cerca uno spuntino senza fronzoli, da portare in tavola o da aggiungere a un ordine di famiglia.

E poi ci sono i condimenti, nati dalla stessa cura che guida ogni nostro prodotto: a base di olio extravergine, in formato da 3 x 250 ml, racchiudono in un gesto il carattere della Puglia.

Il limone, fresco e deciso. Il peperoncino, per chi ama il gusto che scalda. Il tartufo, più intenso e avvolgente, per chi vuole stupire a tavola. E se non vuoi scegliere, il tris peperoncino, limone e tartufo li riunisce in un'unica confezione.

Sono piccoli gesti che accompagnano l'olio, senza mai sostituirlo: la stessa terra, la stessa cura, un'altra sfumatura di gusto.

Una gamma che non vuole essere “tanta”, ma vuole essere vera

Ogni prodotto Terre di Lidia nasce dalla stessa filiera, dalla stessa terra, dalla stessa cura.

Che si tratti di una bottiglia, di una latta da 5 litri, di un Bag‑in‑Box, la qualità è identica: ciò che cambia è solo il modo in cui scegli di portare la Puglia nella tua cucina.

La nostra gamma non vuole stupire con la quantità: vuole convincere con la verità.